「伝統野菜」の記事一覧

【実は海外出身？】身近な野菜の渡来史まとめ｜縄文から明治まで、いつ日本にやってきた？

日本で昔から食べられてきたように見える野菜の中にも、もともとは外国を原産地とし、中国や朝鮮半島、東南アジア、ヨーロッパなどを経て日本へ伝わったものが数多くあります。大根やナスのように古代から食べられてきた野菜もあれば、じ […]